為切實(shí)提升九原區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全意識(shí)和管理能力，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，夯實(shí)食品安全主體責(zé)任。11月29日上午，九原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、九原區(qū)教育局在包頭市第四十九中學(xué)，聯(lián)合召開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)和校園食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)。全區(qū)各中小學(xué)、幼兒園校（園）長(zhǎng)，招標(biāo)采購(gòu)工作負(fù)責(zé)人，食品安全工作分管副職及具體負(fù)責(zé)人參會(huì)。
會(huì)前，與會(huì)人員參觀了包頭市第四十九中學(xué)食堂，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督與管理股股長(zhǎng)陳強(qiáng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)講解，并就集中用餐單位日常監(jiān)管中的常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行了解答。
會(huì)上，內(nèi)蒙古招標(biāo)采購(gòu)協(xié)會(huì)專委會(huì)委員宗麗宣講了政府采購(gòu)、政府購(gòu)買服務(wù)政策文件，解讀了政府采購(gòu)業(yè)務(wù)流程，針對(duì)采購(gòu)人日常工作中遇到的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)解讀和深刻剖析，指出了政府采購(gòu)活動(dòng)中容易出現(xiàn)的問(wèn)題及解決辦法，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了“政府采購(gòu)流程必須合法合規(guī)”“無(wú)預(yù)算不采購(gòu)”的核心理念。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督與管理股相關(guān)工作人員以《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范(GB31654》為主要內(nèi)容，結(jié)合檢查中發(fā)現(xiàn)的常見(jiàn)問(wèn)題對(duì)規(guī)范中原料采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收與貯存、加工過(guò)程中的食品安全控制、供餐要求、配送要求、餐飲具清洗消毒、人員健康管理等內(nèi)容進(jìn)行講解。同時(shí)督促各中小學(xué)、幼兒園用好包頭市陽(yáng)光餐飲智慧監(jiān)管平臺(tái)，積極完成集中用餐單位自查任務(wù)。
此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、針對(duì)性強(qiáng)，有效增強(qiáng)了九原區(qū)各中小學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)，對(duì)九原區(qū)營(yíng)造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍、打造教育強(qiáng)區(qū)起到了積極作用。