包九原府辦發(fā)〔2024〕61號? 關(guān)于印發(fā)《2024年度九原區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊整治提升行動工作方案》的通知?各相關(guān)單位、部門：經(jīng)區(qū)政府同意，現(xiàn)將《2024年度九原區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊整治提升行動工作方案》印發(fā)給你們，請結(jié)合實際認真貫徹執(zhí)行。???????????????? 包頭市九原區(qū)人民政府辦公室?????????????? 2024年10月18日??（此件公開發(fā)布）??2024年度九原區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊整治提升行動工作方案?一、工作目標按照“整治規(guī)范、提升示范、淘汰取締”的工作思路，2024年繼續(xù)在全區(qū)范圍內(nèi)開展小作坊整治提升行動，通過全覆蓋摸排、全方位動員、全流程指導、生產(chǎn)加工條件全要素整改，努力實現(xiàn)全區(qū)生產(chǎn)加工條件不達標小作坊“清零”目標，使全區(qū)小作坊生產(chǎn)環(huán)境更加整潔、硬件設施更加完善、食品安全意識更加牢固、產(chǎn)品質(zhì)量安全更加可靠，讓群眾“舌尖上的安全”更有保障。二、工作原則? ? （一）堅持標準先行、依法監(jiān)管。要在2023年小作坊整治提升行動基礎(chǔ)上，嚴格按照《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》要求，通過全覆蓋、拉網(wǎng)式的排查摸底，徹底摸清全區(qū)小作坊的基本情況，做到全覆蓋、底數(shù)清、情況明。在精準排查摸底的基礎(chǔ)上，對全區(qū)小作坊精準分類，重點對小作坊生產(chǎn)加工環(huán)境進行整治。對生產(chǎn)環(huán)境、硬件設施不達標且經(jīng)整改仍不能達到要求的小作坊，非法取得行政許可的，予以撤銷《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營登記證》并注銷登記信息，同時依法進行行政處罰；合法取得《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營登記證》的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。對無照無證的“黑作坊”，由查處部門依照《無證無照經(jīng)營查處辦法》（國務院令第684號）《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》等相關(guān)規(guī)定予以處罰。（二）堅持政府扶持、多方聯(lián)動。要積極宣傳動員小作坊對標先進、對標一流，主動開展提檔升級改造，努力形成生產(chǎn)經(jīng)營者和地方政府同向發(fā)力、同頻共振。對2023年3月29日前領(lǐng)取《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營登記證》，且在整治提升行動中成效突出、驗收合格的小作坊，市、縣兩級政府原則上按照每戶不高于總體升級改造費用的70%給予資金扶持。其中，包頭市政府資金扶持比例為50%，九原區(qū)政府資金扶持比例為20%，市、區(qū)兩級政府給予每戶扶持資金分別不超過5000元。（三）堅持典型示范、扶優(yōu)做強。要從促進個體工商業(yè)發(fā)展、傳承地方特色的角度，按照環(huán)境整潔、管理規(guī)范、安全可控、特色突出的要求，重點培育一批示范小作坊，發(fā)揮典型示范帶動作用，并在申請商標、創(chuàng)建品牌過程中及時幫扶指導。包頭市政府將對10戶與群眾飲食聯(lián)系密切的重點食品類別（肉制品、面食、豆腐、粉條、涼粉、糕點）且通過整改提升實現(xiàn)規(guī)?；?、品牌化、品質(zhì)化發(fā)展的小作坊，每戶再給予5000元扶持資金。三、工作安排此次小作坊整治提升行動自2024年8月啟動至2024年10月結(jié)束，期間重點開展好以下工作。（一）排查摸底。嚴格按照《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》要求，對轄區(qū)小作坊進行全覆蓋排查摸底，完善小作坊檔案信息庫，動態(tài)更新，確保轄區(qū)小作坊建檔率和登記率達到100%。（二）整治提升。全覆蓋組織轄區(qū)小作坊開展整治提升行動，做到“一戶一檔”“一戶一策”，明確責任人、整治措施、整治時限，通過專項整治，進一步規(guī)范小作坊空間布局和場區(qū)建設及環(huán)境衛(wèi)生標準，確保實現(xiàn)轄區(qū)生產(chǎn)加工條件不達標小作坊“清零”目標。? ? （三）加強管理。一是全面提升小作坊日常監(jiān)管能力水平，按照“硬件達標、制作規(guī)范、百姓滿意”的原則，在全面提升轄區(qū)小作坊生產(chǎn)環(huán)境的基礎(chǔ)上，全面加強對小作坊從業(yè)人員的培訓管理，壓實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，“一對一”上門服務，提升食品生產(chǎn)加工過程管控水平。二是鼓勵小作坊經(jīng)營者使用“鹿城溯源”平臺，通過平臺完成各類規(guī)定資料的記錄，努力實現(xiàn)各類資料臺賬數(shù)字化，減輕經(jīng)營者日常內(nèi)控資料填寫、儲存繁瑣、不便捷等問題。三是嚴格準入審核，要細化小作坊準入制度流程，壓實現(xiàn)場核查責任，堅決杜絕不達標、不合格小作坊進入食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域。同時，對2023年3月29日以來新設立小作坊進行全面核查，對準入把關(guān)不嚴、條件不符的情況一律嚴肅追究相關(guān)人員責任。四是堅持問題導向，制定與群眾飲食聯(lián)系密切的重點食品類別小作坊監(jiān)督抽檢計劃，每月對1—2類食品類別的小作坊實施監(jiān)督抽檢，并公布監(jiān)督抽檢結(jié)果“紅黑榜”。五是鼓勵生產(chǎn)即食類食品類別小作坊，探索開展生產(chǎn)加工器具色標化管理，進一步防范食品原輔料交叉污染，提升產(chǎn)品質(zhì)量可控性。（四）宣傳引導。充分利用各類宣傳平臺，加強對轄區(qū)小作坊在提檔升級、示范引領(lǐng)過程中的優(yōu)秀案例的宣傳和報道，鼓勵引導小作坊業(yè)主主動參與，積極提升。要對整治提升過程中發(fā)現(xiàn)的“黑作坊”和違法違規(guī)行為及時進行曝光，全面營造食品安全社會共治的良好氛圍。四、工作要求（一）切實理清思路，長短結(jié)合、常長結(jié)合。要進一步抬高站位，提高認識，力爭到2024年底基本實現(xiàn)全區(qū)小作坊建設規(guī)范化目標，定方向、定任務、定方法；要謀定而動，充分結(jié)合《2024年度九原區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊整治提升行動工作方案》，定人定崗定職責，專人負責專司其責，抓常態(tài)常態(tài)抓。（二）做到穩(wěn)扎穩(wěn)打，突出重點、以點帶面。要引導和推動一批生產(chǎn)條件成熟、品牌意識較強的小作坊示范性經(jīng)營，更要打擊和取締一批生產(chǎn)條件惡劣、制售假冒偽劣食品的“黑作坊”，扎扎實實打基礎(chǔ)，排查摸底切實落實監(jiān)管“一戶一檔”“一戶一策”，做到轄區(qū)內(nèi)小作坊數(shù)量清、情況清、人員清、標準清、責任清、時限清。（三）真正拓寬思路，勇于創(chuàng)新、積極進取。要深入一線調(diào)查研究，及時完善工作措施、評判工作成效，學習先進地區(qū)的經(jīng)驗做法；要倒排時間、倒推計劃、定人定則、定期講評通報，區(qū)政府將結(jié)合工作進展情況，定期組織通報講評，讓能干會干肯干的單位、個人得到應有的表揚鼓勵，讓只講困難不思進取的單位、個人紅紅臉、出出汗，切實提高我區(qū)食品消費的滿意度和獲得感。?附件：1.包頭市食品生產(chǎn)加工小作坊食品質(zhì)量安全承諾書2.包頭市食品小作坊設置標準3.包頭市食品小作坊整治提升改造項目申請明細表4.包頭市食品小作坊整治提升扶持資金申請表5.食品生產(chǎn)加工小作坊整治提升驗收評估表? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6.包頭市食品生產(chǎn)加工小作坊資金申請驗收流程及佐證材料附件1?小作坊食品安全責任承諾書?我已了解食品小作坊登記相關(guān)法律、法規(guī)和要求，將認真履行小作始主體責任，切實保證食品安全，現(xiàn)公開承諾：一、申請小作坊登記時提供的材料真實，有效。二、生產(chǎn)加工條件符合《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小食雜店小餐飲和食品攤販監(jiān)督管理條例《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊登記管理辦法(試行)》規(guī)定。三、承諾生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)條件、從業(yè)人員等達到食品安全有關(guān)法律、法規(guī)、標準的要求。四、承諾生產(chǎn)加工過程中所使用的原輔料符合質(zhì)量安全要求，不使用非食用原料，不濫用食品添加劑，不使用回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。五、承諾不生產(chǎn)加工假冒偽劣食品、不以不合格食品冒充合格食品。六、承諾食品包裝不偽造食品標識，不標注虛假生產(chǎn)日期；對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回。七、承諾一切生產(chǎn)加工活動符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。以上承諾，如有違反愿接受處罰井承擔相應的法律責任。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?食品小作坊法定代表人(負責人)簽名：?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??(蓋章)? ? ??? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 年? 月? 日? ? ?? ?附件2?包頭市食品小作坊設置標準?一、基本要求小作坊設立應符合《中華人民共和國食品安全法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》《食品加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》（GB/T23734）的規(guī)定，在生產(chǎn)加工場所、設施與設備、加工過程控制、人員、安全管理、包裝貯存與運輸、食品標識等方面滿足相應要求。二、信息公開亮證公示。在生產(chǎn)經(jīng)營場所醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照、內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營登記證、食品安全員信息、從業(yè)人員健康證、《食品安全承諾書》、使用食品添加劑名目等內(nèi)容。三、環(huán)境布局（一）嚴防交叉污染。生產(chǎn)場所周圍衛(wèi)生環(huán)境可控，應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離，保證不受污染源污染。加工區(qū)域應與生活區(qū)、廁所等污染源采取有效隔離措施，防止污染食品。（二）區(qū)域物理隔離。生產(chǎn)加工和儲存場所應獨立分設，加工場所與售賣區(qū)域應隔開。（三）場所標準建設。加工場所（車間）內(nèi)頂部應有吊頂，無滲漏、灰塵積累、碎片脫落，清潔平整。加工場所地面應采用環(huán)氧樹脂地坪漆、瓷磚、大理石等方式鋪裝；墻壁鼓勵全墻鋪貼潔凈板或瓷磚；窗戶內(nèi)窗臺應便于清潔。生產(chǎn)場所應清潔、干凈、通風，無積水、泥濘、廢棄物等。四、設施設備（一）衛(wèi)生設施齊全。應具備生產(chǎn)需要的上、下水設施，滿足供水安全、排水良好的要求；應配備帶蓋、防滲漏的垃圾和污物暫存設施；具備防鼠、蚊、蠅、昆蟲等設施。（二）洗消設施齊備。在生產(chǎn)加工區(qū)域入口處應有必要的洗手、干手設施；主要加工場所應根據(jù)生產(chǎn)需要設置紫外燈等消毒殺菌設施；應選用食品用清潔劑清洗食品加工設備和器具。（三）特殊物品專管。食品添加劑與清洗劑、消毒劑、殺蟲劑等分別有單獨的保存設施，并明確標識。（四）使用食品級器具。應具備與生產(chǎn)相適應的設備與器具，直接接觸食品的生產(chǎn)設備和器具應采用無毒、無害、耐腐蝕、不易生銹、不易于微生物滋生和符合衛(wèi)生要求的材料制造，并便于清洗和消毒。（五）生、熟工器具分設。生產(chǎn)中涉及生、熟料的工具應明顯標識、分開使用；及時清洗，必要時進行消毒，保持清潔衛(wèi)生。五、人員管理人員持證上崗，從業(yè)人員應取得健康體檢證明后方可上崗，并每年至少體檢1次。凡患有活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等以及其他有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。（一）保持個人衛(wèi)生。食品加工操作時應穿戴潔凈統(tǒng)一的工作衣、帽，頭發(fā)應置于帽內(nèi)，保持良好的個人衛(wèi)生，不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，禁止在加工場所內(nèi)吸煙和吐痰。（二）加強學習培訓。生產(chǎn)經(jīng)營負責人和主要生產(chǎn)人員應定期學習和熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準知識，應接受食品安全相關(guān)培訓，能夠明確知曉食品安全主體責任。六、包裝貯運（一）規(guī)范標簽標識。加工食品應有簡易包裝，必須使用食品用包裝材料和容器包裝食品，包裝材料應保持清潔衛(wèi)生，不得對食品造成污染；在簡易包裝上，應標注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系電話及節(jié)約糧食宣傳等必要信息，以便消費者能夠正確食用、貯存食品。（二）加強貯存管控。根據(jù)食品原料和產(chǎn)品保存需要，配備必要的冷藏冷凍設施，保障食品適宜的溫度和濕度等貯存條件，并采取有效措施確保貯存的食品不受污染；貯存原輔料、成品設施、場所應保持整潔衛(wèi)生，場所內(nèi)不得存放影響食品安全的物品。 附件3包頭市食品小作坊整治提升項目申請明細表項目類別申請改造項目備注地面改造環(huán)氧樹脂地坪漆瓷磚大理石其他需明確材質(zhì)墻壁改造瓷磚PVC板纖維板鋁塑板其他需明確材質(zhì)屋頂改造鋁扣板PVC板其他需明確材質(zhì)設施改造洗手池更衣柜紫外線燈酒精消毒器其他需明確類別設備改造食品級容器按照支付發(fā)票、明細及實物確定，補貼金額上限500元備注各申請資金扶持小作坊需在此基礎(chǔ)上選擇改造提升內(nèi)容，并保留相關(guān)發(fā)票票據(jù)、清單和改造前后對比照片。咨詢電話：5501331? ?附件4包頭市食品小作坊整治提升扶持資金申請表小作坊名稱地?? 址食品類別從業(yè)人員（人）加工場所面積（㎡）年銷售額????? （萬元）負責人姓名聯(lián)系電話申請事項：本單位自愿申報2024年食品小作坊示范店創(chuàng)建，并承諾在? 年?? 月?? 日前按照包頭市創(chuàng)建食品小作坊示范店評選標準要求完成改造工作。（簽字或蓋章）??年?? 月?? 日??預整改事項說明食品加工場所整改事項：?食品加工場所整改時限：???? 年??? 月???? 日至???? 年???? 月???? 日?食品加工場所整改資金投入：?????? （元）?需改造事項圖文佐證所在轄區(qū)市場監(jiān)管所意見???????????????????????????????????????????????????????????????? ? （負責人簽字或蓋章）???? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ? 年?? 月?? 日??旗縣區(qū)市場監(jiān)管局意見（蓋章）????年?? 月?? 日附件5包頭市食品小作坊整治提升驗收評估表內(nèi)容驗收項目評判結(jié)論驗收具體情況記錄加工場所要求1．生產(chǎn)場所周圍衛(wèi)生環(huán)境可控，應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離，保證不受污染源污染。生產(chǎn)加工區(qū)和存儲場所必須分別獨立設置，具備與生產(chǎn)加工食品品種、數(shù)量相適應的設備設施，加工場所布局應符合相應的生產(chǎn)加工流程要求，生食區(qū)與熟食區(qū)，原輔料和成品的存放場所應分開，避免交叉污染?！?符合□ 不符合2．加工場所地面應采用環(huán)氧樹脂地坪漆、瓷磚、大理石等方式鋪裝。墻壁全墻通鋪瓷磚、墻體扣板或潔凈板等，且平整，防止污垢積存，便于清洗。□ 符合□ 不符合3．加工場所頂部應有吊頂、窗戶內(nèi)窗臺防漏雨，防止灰塵積累、碎片脫落，并且容易清潔?！?符合□ 不符合4．生產(chǎn)場所應清潔、干凈、通風，不應有積水、泥濘、廢棄物等易造成食品污染的因素。□ 符合□ 不符合5．加工場所與生活區(qū)應采取有效隔離措施，保持規(guī)定距離，防止污染食品?！?符合□ 不符合6．應對廁所等污染源采取有效隔離措施，保持規(guī)定距離，防止污染食品。加工場所應與售賣區(qū)域隔開，減少交叉污染。□ 符合□ 不符合設施設備要求7．應具備生產(chǎn)需要的供水設施，滿足供水安全，應具備滿足生產(chǎn)需要的污水排放管線和設施，排水良好。生產(chǎn)用水應符合生活飲用水標準的要求。與食品接觸的冰或水蒸氣等應采用生活飲用水制成?！?符合□ 不符合8．在生產(chǎn)加工區(qū)域入口處應設必要的洗手設備，并配備酒精噴霧或干手器。應根據(jù)生產(chǎn)需要設置紫外燈等消毒殺菌設施。□ 符合□ 不符合9．清洗劑、消毒劑、殺蟲劑等應單獨存放，并且明確標識。加工設備、接觸食品的器具應選用食品用清潔劑清洗?！?符合□ 不符合10．食品添加劑應有單獨的保存設施， 并單獨存放。食品添加劑的使用應符合相應的標準和有關(guān)規(guī)定，并對用途、用量進行公示。食品添加劑的稱量應使用天平或秤等稱量工具?！?符合□ 不符合設施設備要求11．加工場所及庫房應有良好的防鼠、蚊、蠅、昆蟲等設施，不得使用化學方式進行捕殺?！?符合□ 不符合12．加工場所及庫房應具備滿足食品加工操作需要的通風、照明設施，應遵照先進先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)?！?符合□ 不符合13．原輔料貯存時，應根據(jù)貯存要求采取相應措施確保原輔料的質(zhì)量安全。根據(jù)食品原料和產(chǎn)品保存需要配備必要的冷藏、冷凍設施。應采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設備、工具等表面清潔，防止交叉污染。生產(chǎn)中涉及生、熟料的工具應分開使用。□ 符合□ 不符合14．應具備與生產(chǎn)相適應的設備和器具，所選用的食品加工設備和器具應便于清洗和消毒?！?符合□ 不符合15．原輔料的盛裝容器應保持清潔，原輔料在使用前，應經(jīng)過檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。直接接觸食品的生產(chǎn)設備、器具應采用無毒、無害、耐腐蝕、不易生銹、不易于微生物滋生和符合衛(wèi)生要求的材料制造，如：不銹鋼制品、食品級塑料制品等?！?符合□ 不符合加工過程控制要求16．應采取措施確保使用的原輔料符合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標準的要求。肉類原料來源渠道合法，豬、牛、羊肉能夠提供肉制品檢驗、檢疫合格證明，及豬瘟檢驗合格證明。不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品。□ 符合□ 不符合17．應符合《中華人民共和國食品安全法》、《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販條例》等規(guī)定要求， ? 按照確定的生產(chǎn)工藝程序進行食品生產(chǎn)，加強加工過程控制，并采取有效措施控制食品熱處理時間、溫度，保證半成品存儲及成品包裝環(huán)境衛(wèi)生?！?符合□ 不符合工作人員要求18．應當取得健康證明后方可上崗，并每年至少體檢1次。保持個人整潔，不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾品?！?符合□ 不符合19．在加工場所內(nèi)應禁止吸煙和吐痰。在食品加工操作時應穿戴潔凈統(tǒng)一的工作衣、帽，頭發(fā)應置于帽內(nèi)?！?符合□ 不符合20．生產(chǎn)經(jīng)營負責人和主要生產(chǎn)人員應學習和熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準知識，應接受食品安全相關(guān)培訓 能夠明確知曉食品安全主體責任?！?符合□ 不符合質(zhì)量安全管理要求21．應實施質(zhì)量安全承諾制度，并向社會公開食品質(zhì)量安全承諾書?！?符合□ 不符合22．應完善食品安全管理制度、配備食品安全員，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度?！?符合□ 不符合23．應建立管理臺賬，包括原料進貨來源及相關(guān)信息、各類食品添加劑使用詳細記錄、產(chǎn)品送檢抽檢情況和產(chǎn)品銷售情況等臺賬。記錄應保存2年以上。□ 符合□ 不符合24．應建立食品添加劑使用明示制度?！?符合□ 不符合25．應進行產(chǎn)前自查，保證生產(chǎn)加工場所、設備、原料、人員、包裝、貯存與運輸?shù)雀鞣矫娴那闆r符合相關(guān)規(guī)定。生產(chǎn)加工完畢后應進行清場?！?符合□ 不符合包裝、貯存、運輸與標識要求26．所加工食品應有簡易外包裝。必須使用食品用包裝材料和容器包裝食品，包裝材料應保持清潔衛(wèi)生，不得對食品造成污染。□ 符合□ 不符合27．貯存食品的場所應保持整潔衛(wèi)生，場所內(nèi)不得存放影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的物品?！?符合□ 不符合28．應根據(jù)貯存食品的要求提供適應的溫度和濕度等貯存條件。應采取有效措施確保貯存的食品不受污染?！?符合□ 不符合29．在簡易外包裝上，提供產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系電話等必要信息，使消費者能夠正確地處理、使用、貯存食品。□ 符合□ 不符合驗收情況匯總?驗收人員（ ? 不少于 2 人）：??? ???????????????????????? 驗收時間：2024年???? 月??? 日驗收結(jié)果： ? 全部符合為通過當事人：???????????????????????????????????????????????????????????????????? 現(xiàn)場檢查日期：年??? 月???? 日驗收結(jié)論 附件6包頭市食品生產(chǎn)加工小作坊資金申請驗收流程及佐證材料?流程一：食品加工小作坊（已上報的申請資金扶持的27家食品加工小作坊）需提交附件1、附件3、附件4到轄區(qū)內(nèi)市場監(jiān)管所，還需另外提供以下佐證資料包括：1.整改前后對比照片需彩印、可另附A4紙；2.裝修合同、發(fā)票、改造項目明細表（如果是委托裝修）；3.改造項目明細表、發(fā)票（如果是自己購買項目進行裝修）；4.小作坊登記證、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營者身份證復印件。所有提供資料需要小作坊進行蓋章。注意兩一致：發(fā)票要求開票方與蓋章單位要一致，發(fā)票中的項目明細要與改造項目明細表、前后對比照片、附件3、附件4中的食品加工場所整改事項一致。未申請資金的食品加工小作坊在整改完畢后應當聯(lián)系管片人員進行現(xiàn)場驗收。流程二：各市場監(jiān)管所人員在收到驗收申請時，先對相關(guān)材料進行初步審核，然后到現(xiàn)場依據(jù)附件2、附件5進行驗收，并將驗收結(jié)論填寫到附件5中。流程三：對于驗收合格的小作坊，將附件3、附件4、附件5以及其他佐證資料提交到到食品監(jiān)管股320，食品監(jiān)管股將對提交完整資料的小作坊進行驗收，并出具驗收意見，對通過驗收的小作坊，由食品監(jiān)管股將材料統(tǒng)一報送市局。??